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Entrées & Plats

Fricasse au tourrain - Terrine de lapin - Jambon sec à la monédière - Épaule de mouton à la Millevaches - Rognonnade de veau à la limousine - Le Coq aux myrtilles - Truites au lard - Pâté aux pommes de terre - Le Mounassou de Corrèze - Le fondu Creusois - Potée limousine - Omelette aux girolles ou aux cèpes -

Desserts

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Le clafoutis aux cerises - Gâteau de châtaignes - Flognarde aux poires - Les Cornues - Groseilles à maquereau au vinaigre -

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